預約 說明
(電話:037-825118)

  1. 假日訂桌僅限合菜訂桌,不接受單點預約。
  2. 假日訂桌:每桌限2500元起。
  3. 菜單價格及內容如有異動,以現場為主。
  4. 菜單內容皆可變換等值菜色
  5. 如有特別菜單或食材變化之需求,歡迎來電與老闆討論
  6. 『藥燉鱸鰻』‧『煎鱸鰻 』等相關料理,每斤1,200元。
  7. 鱸鰻與燒酒雞相關料理請事先預約!

2000元
平日 合菜菜單

  • 糖醋鱒魚
  • 白斬土雞
  • 梅干扣肉
  • 客家小炒
  • 客家悶筍
  • 酥炸溪蝦
  • 拔絲地瓜
  • 炒青菜
  • 酸菜肉片湯

2500元
合菜菜單

  • 糖醋鱒魚
  • 白斬土雞
  • 梅干扣肉
  • 薑絲大腸
  • 客家小炒
  • 客家悶筍
  • 炒香菇
  • 酥炸溪蝦
  • 拔絲地瓜
  • 炒青菜
  • 酸菜肉片湯

3000元
合菜菜單

  • 清蒸鱒魚
  • 糖醋鱒魚
  • 白斬土雞
  • 梅干扣肉
  • 鹹豬肉
  • 客家小炒
  • 薑絲大腸
  • 客家悶筍
  • 酥炸溪蝦
  • 炒香菇
  • 拔絲地瓜
  • 炒青菜
  • 酸菜肉片湯

3500元
合菜菜單

  • 鱒魚生魚片
  • 糖醋鱒魚
  • 白斬土雞
  • 梅干扣肉
  • 客家小炒
  • 客家悶筍
  • 山羌肉
  • 鐵板牛柳
  • 溪蝦溪哥拼盤
  • 炒香菇
  • 拔絲地瓜
  • 炒青菜
  • 酸菜肉片湯

$6000
鱘龍魚套餐(須預約)

  • 鱘龍五吃
    (清蒸,生魚片,糖醋,涼拌魚皮,魚湯)
  • 白斬放山雞
  • 紅燒豬腳
  • 涼拌山蕨
  • 客家鹹豬肉
  • 溪哥溪蝦拼盤
  • 鐵板牛柳
  • 炒青菜
  • 拔絲地瓜

合菜單點
菜單

小吃
菜單

麵類

  • 手工麵(乾) | 45
  • 手工麵(湯) | 45
  • 新埔粄條(乾) | 45
  • 新埔粄條(湯) | 45
  • 新竹米粉(乾) | 45
  • 新竹米粉(湯) | 45
  • 滷肉飯 | 35

湯類

  • 粉腸湯 | 40
  • 肝𦟪湯 | 40
  • 貢丸湯 | 30

滷味

  • 豆干四片 | 20
  • 滷蛋 | 10
  • 筍絲 | 30
  • 油豆腐(份) | 20
  • 滷大腸(份) | 50
  • 粉腸(份) | 50
  • 肝𦟪(份) | 50
  • 燙青菜 | 30
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